Brownies

Tillagningstid: Över 20 min
Svårighetsgrad: Medel

Gör så här
Sätt ugnen på 175°C.

Bryt chokladen i bitar och smält den.
Ta kastrullen från värmen och rör ner
smöret i små klickar.

Vispa ägg, socker och vaniljsocker.
Blanda med chokladen.

Blanda mjöl, bakpulver och hackade
nötter och rör ner i chokladen. Rör till
en slät smet.

Gör en form av aluminiumfolie, ca 20×25 cm.
Pensla den med smält margarin och brödströ
den. Slå i smeten och grädda mitt i ugnen
20-25 minuter. Kakan ska vara torr utanpå
men lite seg och fuktig inuti.

Låt kakan svalna något och dela den sedan i
fyrkanter. Förvaras i burk.

Amerikansk Brownie
Recept: www.allrecipes.com

Ingredients
12 pieces

4 (1 ounce) squares unsweetened chocolate
3/4 cup butter

2 cups white sugar
3 eggs
1 teaspoon vanilla extract
1 cup all-purpose flour
1 cup chopped walnuts

DIRECTIONS

Preheat oven to 180 degrees C

Microwave chocolate and butter
or margarine in large bowl at
HIGH for 2 minutes or until butter
or margarine is melted.

Stir until chocolate is melted. Stir in
sugar. Mix in eggs and vanilla. Stir
in flour and nuts.

Spread in greased 13 x 9 inch pan.
Bake for 35 minutes (do not overbake!)

–

Jag äääälskar brownies, skulle kunna äta
hundra stycken säkert 😉
IKEA har super mumsiga brownies, mycke
godare än deras kanelbullar tycker jag.
Jag köper oftast en som jag kan knapra
på en hel dag. Tar en liten bit åt gången

Om det ska bakas hemma, köper jag oftast
en ‘fusk förpackning’ (dvs en mix som
man blandar med vatten och ägg) istf att
baka from scratch..

Men här är iaf 2 recept. 1 svenskt och
1 amerikanskt. Skiljer inte så mycke..
är ungefär samma ingredienser, men
olika mängd av alltingKanske nån
som vill pröva och kan säga va dom tycker.

PS: Jag brukar INTE ha nötter i mina
brownies.. så dom kan ni gärna hoppa över