Frukost

Bra start på dagen. Hembakta scones. Mmmm..

0,5 l vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 tsk salt
75 g smör
2 dl mjölk

1.Blanda alla torra ingredienser. Arbeta ner smöret i blandningen. Häll i mjölken och arbeta ihop degen.

2.Arbeta degen smidig på en lätt mjölad yta, dela den sedan i 4 mindre delar och forma till runda
kakor.

3.Grädda i 275 grader i 10-12 minuter tills de är gyllenbruna.

4.Servera sconesen varma och brutna med smör och marmelad.