Måste bara tipsa om en jättegod rätt jag lagade igår, jag är lite stolt
för jag kom på den själv. Hoppas ni tycker om den lika mycket
som vi alla gjorde här hemma..
Kyckling gratäng med creme fraiche
3-4 kyckling filéer
1 paket bacon (litet paket, ca 6-8 skivor)
1 paket Arla créme fraiche franska örter (2dl)
1 dl grädde
2 klyftor (pressad) vitlök
salt och peppar
1 dl riven ost (jag använde gratäng ost)
1-2msk dijon senap
Sätt ugnen på 250gr. Strimla kyckling, klipp bacon i små bitar.
Stek tills baconet är knaprigt och kycklingen genomstekt.
Salta och peppra. Blanda créme fraiche, grädde, ost, senap
och senap. Lägg kyckling och bacon i en ugnsfast form och täck
med såsen. In i ugnen i 10min och ät med ris. Mums!
