Nåt jag aldrig trode att jag
skulle tycke om är: macaroni and cheese.
Det låter ju lite små nasty..
makaroner och ost.
Men det är så sjukt GOTT.
Ska erkänna att jag aldrig
brukar laga ‘riktig-hemlagad’
mac and cheese.. köper jämt
en färdig mix. Men här
kommer ett recept som ni
kan prova.
Mac and cheese:
1/2 pound elbow macaroni
4 tablespoons butter
2 eggs
6 ounces evaporated milk
1 teaspoon salt
Fresh black pepper
3/4 teaspoon dry mustard
10 ounces sharp cheddar, shredded
In a large pot of boiling, salted water cook the
pasta to al dente and drain. Return to the
pot and melt in the butter. Toss to coat.
Whisk together the eggs, milk, salt, pepper,
and mustard. Stir into the pasta and add
the cheese. Over low heat continue to
stir for 3 minutes or until creamy.
Therese - Ååh, min absoluta favorit!! Har alla på VHS, känns mer nostalgi än DVD..
Anna :-) - Haha.. första ggn jag ser dem på TV 😉 (Hade ett pussel med dem..) *ler*
Jo, jag frågade bara vilken linje du gick? Tänkte då ni var så få i klassen? Bara nyfiken 😉
Madde - Hyrde filmerna hur många ggr som helst på lilla lokala videobutiken Har kollar på ebay efter VHS lr DVD, men inte köpt nåt än. Vill ju att min dotter ska älska de lika mycke som jag gjorde 😀
Madde - anna: Ooops, svarade under ett annat inlägg. Men svarar här också. Jag gick Media (MP) med grafisk inriktning (tidnings layout, webbdesign och sånt). Hade media med min ‘lilla’ klass.. alla andra klasser hade vi tillsammans med en annan media klass.