Cali Dreamin »

Masthead header

Brownies

Svensk Brownie

Ingredienser
Portioner: 24 st
recept: www.ICA.se

200 g mörk blockchoklad
50 g smör
2 ägg
2½ dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
1 1/4 dl vetemjöl
1 krm bakpulver
1 påse ca 60 g hackade valnötskärnor

Tillagningstid: Över 20 min
Svårighetsgrad: Medel

Gör så här
Sätt ugnen på 175°C.

Bryt chokladen i bitar och smält den.
Ta kastrullen från värmen och rör ner
smöret i små klickar.

Vispa ägg, socker och vaniljsocker.
Blanda med chokladen.

Blanda mjöl, bakpulver och hackade
nötter och rör ner i chokladen. Rör till
en slät smet.

Gör en form av aluminiumfolie, ca 20×25 cm.
Pensla den med smält margarin och brödströ
den. Slå i smeten och grädda mitt i ugnen
20-25 minuter. Kakan ska vara torr utanpå
men lite seg och fuktig inuti.

Låt kakan svalna något och dela den sedan i
fyrkanter. Förvaras i burk.

Amerikansk Brownie
Recept: www.allrecipes.com

Ingredients
12 pieces

4 (1 ounce) squares unsweetened chocolate
3/4 cup butter

2 cups white sugar
3 eggs
1 teaspoon vanilla extract
1 cup all-purpose flour
1 cup chopped walnuts

DIRECTIONS

Preheat oven to 180 degrees C

Microwave chocolate and butter
or margarine in large bowl at
HIGH for 2 minutes or until butter
or margarine is melted.

Stir until chocolate is melted. Stir in
sugar. Mix in eggs and vanilla. Stir
in flour and nuts.

Spread in greased 13 x 9 inch pan.
Bake for 35 minutes (do not overbake!)

Jag äääälskar brownies, skulle kunna äta
hundra stycken säkert 😉
IKEA har super mumsiga brownies, mycke
godare än deras kanelbullar tycker jag.
Jag köper oftast en som jag kan knapra
på en hel dag. Tar en liten bit åt gången:)

Om det ska bakas hemma, köper jag oftast
en ‘fusk förpackning’ (dvs en mix som
man blandar med vatten och ägg) istf att
baka from scratch..

Men här är iaf 2 recept. 1 svenskt och
1 amerikanskt. Skiljer inte så mycke..
är ungefär samma ingredienser, men
olika mängd av allting:)Kanske nån
som vill pröva och kan säga va dom tycker.

PS: Jag brukar INTE ha nötter i mina
brownies.. så dom kan ni gärna hoppa över:)

January 10, 2008 - 12:43 pm

Tess - Gud så gott! Nu vet jag vad jag ska baka till helgen! slurp! Sköt om dig o bebben!

En helt vanli onsda..


Liten hår bild från i måndags..

Magen såg så rolig ut idag att ja
va tvungen att ta en bild..
Den har varit väldigt hård
senaste 2-3 dagarna och
jag har haft en massa
sammandragningar.
Känner lill-grodan sparka
upp mot revbena,
känns så konstigt.
För jag är van vid att
alltid känna henne på
höger sida under naveln.

Iaf så såg det så kul ut när man
ser mina revben o så lilla
pluffs-kulan där under.. haha.
Ser ut som nån hängt på mig en
fejk-mage 😉

Idag va Josh och skulle lämna blod
så att han kunde få reda på sin blodtyp.
Tyvärr va deras dator pajj, och det skulle
ta 1tim innan han kunde lämna blod.
Så han ringde till deras kontor och fråga
om dom hade kvar hans resultat från
när han gav blod för 3-4år sen.. och
som tur är så hade dom det. Han är 0-
och det var det vi hade hoppats på.
Jag är A- och våra grupper passar ihop,
och jag behöver nu ingen spruta.. yeeeay.

Efter att jag lämnat av Josh hemma
så åkte jag till TJ Max och kolla på lite
bebbe kläder.. jag borde verkligen låta
bli. Men just nu är de så tråkit att köpa
grejjer till mig själv, så de blir massa
bebbe saker ist:-)Kom hem med 5 nya
outfits för totalt 30 dollar. Billigt:-)

Påvägen hem stannade jag på Trader Joes
och köpte lite grejjer så jag kan laga indiskt
ikväll..

Nu ska vi iväg och träna och sen
blir det Chicken Korma med garlic naan. yuuum.

Puss

Namn-maskin :)

Josh tipsa mig om den här sidan..
Man skriver in vilka namn man
gillar och så tar sidan fram namn
som liknar de man själv angivit.

Jag skrev in Abigail, Ashlee, Kailyn
och Kaylee och fick uppbla:

  • Katelynn
  • Kayli
  • Jaycee
  • Addyson
  • Makayla
  • Ashlyn
  • Jaden
  • Aubrie